Foto: Jörgen Johansson
Foto: Jörgen Johansson

Ådala Gård med anor från 1600-talet ligger i den vackra skånska ek- och bokskogen utanför Billinge.
I vårt mikromejeri ystar och smöret som vi kärnar är KRAV-ekologisk.
Den fina ekologiska komjölken hämtar vi på Gunnaröds Gård i Stockamöllan.

Vinprovning och vedugnspizza 23/9

Foto Bjarne Stjaehr Foto Bjarne Stjaehr

23/9  kl 17 är det vinprovning med Ingvar från Kontextvin och sedan blir det vedugnsbakad surdegspizzor
För mer information klicka här
 

Välkomna

vi stängt gårdsbutiken för säsongen

Vi har sålt mer än vi anat möjligt - och ystat. 
Därför har vi nu stängt gårdsbutiken (from 6/8) i ett par månader för att ysta upp ett lager.
TACK ALLA FÖR DENNA MAKALÖSA SOMMAR!

Senaste nytt

Bronsmedalj till Norrskenet på Nordisk Ostefestival 2017
Vi är såååå stolta och glada.
Meddelade nyheten till vår fantastiska mjölkleverantör Gunnaröds Gård först förstås!

Läs hela inlägget »
2017-03-14
Öppnar för säsongen

OSTprovning

Vi ordnar gärna ostprovningar där ni får möjlighet att njuta av våra ekologiska ostar tillsammans med våra egna utvalda tillbehör som marmelader, fröknäcke, fikonbröd och vårt surdegsbröd på vildjäst. 
Vi berättar ostarnas historia och om hur vi ystar och lagrar våra ostar. Vi serverar passande drycker med eller utan alkohol till.
För mer information, klicka på knappen nedan

Ådala GÅRD-Årets Matproducent

Kontakta oss

Jesper Kumberg 
Telefon 0703-465746
e-post: jesper@adalagard.se
Ådala Gård
241 95 Billinge