Kurs i Hittepåasiatiskt

Vill du lära dig hIttepåasiatisk matlagning?
Jag lär ut hur  man lagar vietnamesiska nem (friterade vårrullar), koreansk Bi bim bap (grillat marinerat nötkött med kimchi mm), kinesiska dumplings/dimsum, wontons, pekingsoppa,med mera. Även vegetariska alternativ lagas.
Kött, ägg, grönsaker och kryddor som vi använder under kursen är ekologiskt.

Vi börjar kl 15 med introduktion och sedan plockar vi örter, lök och annat i köksträdgården. Därefter blir det teori och praktiska övningar för alla. Vi avnjuter maten vi lagar efterhand så räkna med att vara mätt när vi avslutar runt 21.

1.100 kr/person (inkl 25% moms) (max 8 personer) och då ingår såklart recept, maten, alkoholfri dryck och massor med tips.
Anmälan och frågor till malin@adalagard.se

NYA DATUM KOMMER SNART

loading...