kurs i Brödbakning med surdeg

Vi startar med introduktion i surdegens och fermeteringens spännande värld. Sedan gör vi en praktisk genomgång av alla moment och degar i olika stadier.
Teori och praktiska övningar varvas.

Nästa datum KOMMER SNART.

Pris 850 kr/person (inkl 25% moms). Kvällsfika med te, kaffe, vårt bröd, smör och ost ingår samt trix och tips, recept, surdeg  och ditt egna brödämne i en jäskorg (för jäsning och gräddning hemmavid).

Intresseanmälan skickas på mail till jesper@adalagard.se

Tidigare kursdeltagare har ordet nedan: