Gyllene Drakblod

Pris:
80 kr
Inkl. 12% Moms
Art.nr:
P1514954
Antal:
Finns i lager
Gyllene drakblod
tilldelades guldmedalj under SM i mathantverk 2019

"En bra balanserad smakhöjare med tilltalande smak och konsistens. Nockade juryn till tårar!"

Monkeyface chili från Chiligaraget i Höganäs, vitlök, råsocker, vinäger, vatten och salt är hemligheten. Inget jox eller konstiga tillsatser. Silas sedan het i små flaskor.

Såsen har jag skapat för att kunna äta med skaldjur som den äkta västkustböna jag är. Den fruktiga chilin, syran och hetta passar så fint med krabba, havskräftor och räkor. Att den även är god med ost är ju en bra bonus.