Pettirosso Vann bronsmedalj under Nordisk Ostefestival 2018

Under midsommarhelgen 2018 belönade juryn i Nordisk Ostefestival 2018 Ådala Mikromejeris ostar med fyra medaljer!

I klassen kittost:
Guld till Ådala Gårdsost
Brons till Ådala Röd

I klassen vitmögel: 
Brons till Sort Sol

I klassen fasta ostar : 
Silver till Aftonstjärnan
 

Den 17 oktober 2018 tilldelades Guldmedalj till Ådala Gårdsost i SM i mathantverk i klassen mjuk/halvmjuk kittost
Motivering:
"En mycket vacker ost med fin, fuktig yta och färg. Den har en gräddig smak med toner av nötter och honung. Sinnebilden för en hantverksost!"
Stort tack till Gunnaröds Gård där den fina ekologiska mjölken till osten kommer från. 

Örtig Lactique i olja vann silver i SM i mathantverk 2017

Motiveringen: Ett fint och bra koncept där man låter det lilla bli något stort!

Norrskenet
.
Vann bronsmedalj under Nordisk Ostefestival 2017