Ådala Gård med anor från 1600-talet ligger i den vackra skånska ek- och bokskogen utanför Billinge.
I mikromejeri ystas KRAV-ekologisk ost på den fina ekologiska komjölken på Gunnaröds Gård i Stockamöllan.

Två guld och en silvermedalj i SM

HURRA
16 oktober vann Ådalas ostar två guldmedaljer och en silvermedalj i SM i Mathantverk 2020.
Aftonstjärnan vann en guldmedalj i klassen svensk hårdost.
Nova Mu vann en guldmedalj i klassen kittost.
Sort sol vann en silvermedalj i klassen lagrad färskost.
Jag skickade in tre ostar och fick tre medaljer så det känns overkligt bra.
Tack till Eldrimner - Nationellt resurscentrum för mathantverk
som arrangerar SM och tack till Gunnaröds Gård för att jag får ysta på er fantastiska mjölk.
 

Gårdsbutiken stängd tills vidare

TYVÄRR måste gårdsbutiken vara stängd.
Så snart riskbedömningen är annorlunda öppnar gårdsbutiken och det kommer meddelas här.

Ostarna säljs hos:
Stockamöllan: Gunnaröds gård
Eslöv: Gårdshandlaren i Eslöv 
Klippan: Bjärhus Gårdsbutik
Lund: Reko Deli 

Senaste nytt

2019-08-12
Säsongens sista

Lördagen den 17 augusti stänger gårdsbutiken för sommarsäsongen,

Läs hela inlägget »
2018-04-09
Nya möjligheter – mer ost

OSTprovning

Är ni en grupp på minst 8 kan ni boka en ostprovning för 395 kr/person där ni får möjlighet att njuta av mina ekologiska ostar tillsammans med passande tillbehör. 
Ni får höra om ostarnas historia och om hur de ystas och lagras.
Till ostarna serveras passande drycker  (kostnad för drycker tillkommer) med eller utan alkohol
För mer information, klicka på knappen nedan

Kontakt

Telefon 0707 800855
e-post: info@adalagard.se
Ådala Gård
241 95 Billinge